Welk bedrijf raspt de mozzarella voor 50 miljoen pizza’s per jaar, wereldwijd?

Kaasbrik raspt de mozarrella voor 50 miljoen pizza’s per jaar. Netjes gestapeld in pizzadozen geeft dat een toren van 1500 kilometer.

KAASBRIK NV

Geraspt, versneden in kubusjes, julienne, schilfers… of in poedervorm: De Kaasbrik verwerkt harde en halfharde kazen. Daarbij geeft de klant niet alleen aan aan welke organoleptische eigenschappen en functionaliteiten het eindproduct moet voldoen, maar hij kiest ook de verpakkingsvormen en -formaten.