Welke confisier rolt elke dag 40.000 sneeuwballen die smelten op je tong?

Larmuseau

Sneeuwballen zijn een erkend streekproduct en een frisse lekkernij: een wolkje vanille met een flinterdun fondantchocoladelaagje errond, afgewerkt met poedersuiker. De sneeuwballen worden nog altijd ambachtelijk gemaakt, volgens het authentieke recept, door jonge foodie Tanguy Serraes.